Pentru clientul nostru, un brand local apreciat pentru cafeaua de specialitate si brunch-ul modern, cautam un Sous Chef dedicat si entuziast, care sa impartaseasca valori precum calitate, constanta, responsabilitate si pasiune pentru gastronomie.
Simti o conexiune reala cu bucataria bine facuta? Ai energia, disciplina si atentia la detalii care fac diferenta? Iti oferim ocazia sa faci parte dintr-o echipa dinamica, in care munca iti este apreciata si fiecare zi aduce provocari culinare reale.
Ce cautam:

Abilitati personale: simt practic, atentie la detalii, viteza de executie, organizare, spirit de echipa si dorinta de invatare continua.
Experienta in bucatarie: minim 1 an intr-un rol similar (Sous Chef, Bucatar, Line Cook).
Disciplina si igiena: cunostinte solide despre norme HACCP, igiena alimentara si bune practici in bucatarie.
Atitudine proactiva: initiativa, implicare si responsabilitate fata de produs si echipa.
Disponibilitate pentru program 2/2, in intervalul 07:00 – 21:00.

Responsabilitatile tale:

Productie zilnica: pregatirea preparatelor din meniul de brunch, sandwichuri si produse calde/reci, respectand retetele si standardele locatiei.
Organizare si curatenie: mentinerea curateniei si a organizarii station-ului de lucru conform planului zilnic si normelor legale.
Gestionare marfa: receptia marfii, depozitarea corecta, etichetarea si verificarea produselor pentru calitate si termen de valabilitate.
Sprijin operational: colaborare stransa cu Head Chef-ul si cu restul echipei din bucatarie, precum si comunicare eficienta cu barista si personalul din sala.
Respectarea procedurilor: aplicarea constanta a standardelor de igiena, siguranta si calitate impuse de brand.

Ce oferim:
Contract de muncă full-time și stabilitate pe termen lung;
Reducere de 50% la întreg meniul;
Tips integral – 100% rămâne la tine;
Un mediu de lucru dinamic, profesionist și motivant;
Acces la sesiuni de training intern și implicare directă în dezvoltarea meniului;
Posibilități reale de evoluție profesională pe termen mediu și lung.

Nu doar visa la un job intr-o bucatarie moderna si bine organizata – vino si construieste-l impreuna cu noi.

---------------------------------

Beneficii :